+ Уже совсем скоро Рождественский пост. В этот мы и вы не исключительно больше стараемся думать о своей душе, о церкви, ходим в храмы, но и ограничиваем себя в пище и в отдыхе. Какой смысл? Вот этим мы все доказываем, на самом деле, себе, что дух наш сильнее плоти; что не потребности управляют нами всеми, а самолично ими. Соблюдать пост - никак не значит, что придется сидеть на одном хлебе и воде. Исключаются из пищи только состоящие из мяса, кефир, творог, яица, сладости, алкогольную продукцию. Животные белки очень просто поменять растительными, которых очень много в сое, орехах, квасоле, бобах, кешью. Труднее расстаться с конфетками и пирожками, но придется. Попробуйте заменить их медом, повидлом, сухими фруктами. Овощи и фрукты, разные каши, диетическая выпечка – все это разнообразит вашу пищу. Кстати, Рождественский пост не такой уже и требовательный, вроде Великий пост, и в определенные дни, а конкретнее в вторник, четверг, и в выходные дни впринципе можно кушать рыбу.В такие дни вы можете приготовить салат из крабовых палочек, тем самым не нарушая пост. Вот скольконибудь вариантов приготовления особого постного меню: Легкая гороховая каша. 1-4 стаканчик лущеного гороха перебрать, заботливо промыть и, замочив в 1 литре теплой чистой воды, спокойно оставить до утра. Не обновляя воду, установить на на газовую плиту и дойти до кипения. Затем варить до полной готовности на маленьком огне. В то время пока блюдо преет, готовим поджарку из морковочки и лучка. Поместить ее в горох, когда он разварится. Три зубика чеснока, лаврушка, укроп и петрушку, специи улучшат чувство пищи. Каша из гороха – источник растительного белка для людей. Вместо горошка впринципе можно использовать для варки чечевицу, исключительно в преждевременном намачивании не нуждается, в следствии того, что быстро переваривается. Ванильные лепешки из овсянки. 1-3 кружки овсяных хлопьев «Светлое солнышко» № 2 налить 1-2 кружками теплой водички средней температуры на 12-15 секунд. Натереть 1 моркву на самой незначительной терке и малость нашинковать 1 луковицу. Все это едва пообжаривать на кукурузном масле. После сгрупировать с овсянкой, нашинковать туда зубочек чеснока, добавить перец, специи, по желанию траву. На средне разогретую сковороду добавить оливковое масло и поджарить лепешки до образования золотистой корочки. В в другой раз можно вылить яйцо, это еще вкуснее. Простой в приготовлении. Картошку отварить « в мундире», чистить от шкурки и пошинковать на кубики. Добавить в покуда подогретый картофан поджарку помидора, перчик, как можно мельче порезать ножом оба зубков чеснока, петрушку и лавруша. Полить подсолнечным или другим маслом. Вспомнила, в тот день когда дозволено проготовлять рыбу, я делаю предложение исполнить салат с крабовыми палочками - весьма простое и деликатесное кушанье. Заготовление постных блюд не будет отнимать у повара много времени и, допустимо, они смогут остатся в меню нашей и вашей родни не лишь в постные, и тем более и в другие дни.

1 2 3 4 5